Bodega Zuccardi Valle de Uco: visita, almuerzo y reservas

Si buscas la bodega Zuccardi Valle de Uco, probablemente ya hayas visto las fotos: un edificio de piedra y canto rodado que parece salir del propio suelo del viñedo, con la cordillera de los Andes detrás. Es una de las bodegas más buscadas de Mendoza, y también de las que más conviene reservar con antelación.

Aquí te dejamos todo lo que hemos podido confirmar en fuentes oficiales: dónde está, horarios, qué experiencias hay, cuánto puede costar, cómo reservar y cómo llegar. Si estás organizando el viaje completo, empieza por nuestra guía del Valle de Uco y por la comparativa de bodegas del Valle de Uco.

Qué es Zuccardi Valle de Uco y Piedra Infinita

Zuccardi Valle de Uco es la bodega de la familia Zuccardi en el Valle de Uco. Su finca más conocida, Piedra Infinita, abrió en 2016 con un diseño del arquitecto Fernando Raganato y está construida con materiales del lugar, como canto rodado y piedra. Según argentina.travel, ese mismo año recibió el premio de oro a la mejor arquitectura y paisajismo de Best of Wine Tourism.

Dentro del complejo conviven tres cosas:

• La bodega y las visitas guiadas, con recorrido por el viñedo y las distintas texturas de suelo.
• Las degustaciones, de vinos de diferentes pueblos del Valle de Uco y de viñedos concretos.
• El restaurante Piedra Infinita, que según la web oficial abrió en marzo de 2016 y tiene capacidad para 50 personas. La Guía Michelin lo distinguió en 2024.

Sobre su fama: argentina.travel recoge que fue elegida mejor bodega del mundo por tercera vez consecutiva, según un jurado de 600 expertos entre más de 1.500 establecimientos, y que su Finca Piedra Infinita Gravascal 2018 recibió 100 puntos Parker.

Dónde está y cómo llegar

La dirección oficial es Costa Canal Uco s/n, Paraje Altamira, San Carlos, Mendoza. Está en el Valle de Uco, a unos 80-100 km de la ciudad de Mendoza según el punto del valle.

• En coche: por la Ruta Nacional 40 hacia el sur. Si vas a alquilar, lee nuestra guía del mejor alquiler de coches.
• Sin coche: una excursión o un transfer desde Mendoza. En Civitatis puedes ver traslados en Mendoza y excursiones por el Valle de Uco, como el tour por el norte de la zona vitivinícola del Valle de Uco o el tour privado por las bodegas del Valle de Uco. Comprueba en cada ficha si incluye Zuccardi, porque los recorridos cambian.

Y recuerda: quien conduce no debería beber en la degustación. Si vais dos, turnaos o contratad un transfer.

Horarios y cómo reservar

Esto es lo que dice la web oficial:

• Visitas: todos los días a las 9:30, 11:00, 12:30 y 15:00.
• Almuerzo en Piedra Infinita: todos los días de 12:30 a 14:00.
• Cena: de jueves a sábado desde las 20:00. La web invita a consultar horarios.
• Reserva previa obligatoria para todos los programas.

Para reservar tienes tres vías:

• Online: la web oficial enlaza una plataforma para las visitas y otra distinta para el restaurante.
• Correo: reservas@zuccardiwines.com.
• WhatsApp: +54 9 261 5397348.

Argentina.travel recomienda reservar con al menos un mes de antelación, porque las plazas se llenan. Si vas en una época de mucha demanda, hazlo todavía antes.

Reservar si eres sordo o hipoacúsico

Ni la web de la bodega ni la ficha oficial de argentina.travel dicen nada sobre accesibilidad ni idiomas de atención. No vamos a suponer nada: reserva por escrito (correo o WhatsApp) y pregunta cómo pueden ayudarte, por ejemplo con material escrito, subtítulos o una explicación más visual. Más ideas en nuestra guía para viajar siendo sordo.

Experiencias: qué puedes hacer en Zuccardi Valle de Uco

La web oficial describe estas experiencias:

• Visita y degustación: recorrido por viñedos y espacios de la bodega para conocer los distintos suelos. Toda degustación incluye la visita.
• Degustación «Lugar y gente»: vinos de pueblos emblemáticos del Valle de Uco y vinos que cuentan la historia de la familia Zuccardi.
• Degustación «Lugares y viñedos»: vinos de viñedos concretos, basados en malbec, de distintos paisajes, suelos y climas.
• Almuerzo y cena en Piedra Infinita: menú de temporada con maridaje de vinos. El almuerzo incluye la visita a la bodega.

Argentina.travel añade que las degustaciones se dividen en series (Polígonos, Valle de Uco, Experiencia Terroir y Fincas) y describe un almuerzo de cuatro pasos con productos regionales: pan tostado con espinacas orgánicas y mousse de queso de cabra, chivito braseado, bife a la parrilla y membrillo con malbec.

Cuánto cuesta (orientativo)

Esta parte es la menos fiable, y por eso te la damos con todas las cautelas:

• La web oficial no publica precios y dice que pueden modificarse en cualquier momento. Los precios son para grupos de hasta 12 personas.
• Argentina.travel, en una nota sin fecha, cita degustaciones de unos 20 a 62 dólares según la serie, almuerzos desde unos 60 hasta unos 186 dólares por persona según el maridaje y una visita al edificio por unos 10 dólares.
• Otra ficha de la misma web habla de menús de 4 a 9 pasos con un valor estimado de entre 180 y 400 dólares por persona. Las cifras no coinciden entre sí, así que tómalas como una orden de magnitud.

La forma segura de saber cuánto costará tu visita es pedir el precio al reservar.

Qué hacer antes y después de la visita

• Combina con otra bodega, pero sin pasarte: una o dos por día. Mira nuestra comparativa de bodegas del Valle de Uco.
• Duerme en el valle si te quedas más de una noche, para no repetir el trayecto desde Mendoza.
• Aprovecha la zona: el Valle de Uco tiene Manzano Histórico, Laguna del Diamante (en temporada) y el desierto de las Huayquerías. Todo en la guía del Valle de Uco.

Si quieres comparar más actividades desde Mendoza, aquí tienes el listado completo:

Antes de viajar, mira también nuestra comparativa de seguros de viaje y la mejor eSIM para viajar.

Preguntas frecuentes sobre Zuccardi Valle de Uco

¿Dónde está la bodega Zuccardi Valle de Uco?

Está en Costa Canal Uco s/n, en el Paraje Altamira, departamento de San Carlos (Mendoza). La finca y el restaurante Piedra Infinita se asoman a los Andes, en pleno Valle de Uco.

¿Hay que reservar para visitar Zuccardi Valle de Uco?

Sí. La propia bodega indica que todos los programas requieren reserva previa. Se puede reservar online, por correo (reservas@zuccardiwines.com) o por WhatsApp (+54 9 261 5397348).

¿Qué horarios tiene Zuccardi Valle de Uco?

Las visitas son todos los días a las 9:30, 11:00, 12:30 y 15:00. El almuerzo en el restaurante Piedra Infinita se sirve de 12:30 a 14:00 y la cena, de jueves a sábado, desde las 20:00.

¿Cuánto cuesta visitar Zuccardi Valle de Uco?

La web de la bodega no publica precios y avisa de que pueden cambiar sin previo aviso. Como orientación, argentina.travel cita degustaciones de unos 20 a 62 dólares y almuerzos desde unos 60 hasta unos 186 dólares por persona, en una nota sin fecha. Confírmalo al reservar.

¿Cómo llegar a Zuccardi Valle de Uco desde Mendoza?

Lo habitual es ir en coche por la Ruta Nacional 40 hacia el sur, o contratar una excursión o un transfer desde la ciudad de Mendoza. Quien conduce no debería beber en la degustación.

Fuentes consultadas

• Zuccardi Valle de Uco: visitas y restaurante Piedra Infinita, web oficial de la bodega.
• Bodega Zuccardi Valle de Uco, Ministerio de Turismo de Argentina.
• Qué hacer en Zuccardi Valle de Uco, argentina.travel.
• Actividades en Mendoza, Civitatis.